HOT ! 業務用ﾏｲｽﾀｰIH 寸胴鍋 21cm【アルミ寸胴鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【MYSTAR】【業務用】【アルマイト

※PLATINUMOFFICEPRODUCTS.COM 限定モデル
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業務用ﾏｲｽﾀｰIH 寸胴鍋 21cm【アルミ寸胴鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【MYSTAR】【業務用】【アルマイトの詳細情報

【外形寸法】外径231mm×深さ210mm【容量】約7.3L【重量】2.1kg【板厚】3.0mm【底径】210mm●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。●内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。●表面4層特殊溶射加工により電磁調理器（IH）からガスコンロまでオール熱源に対応します。●底面（裏面）に特殊磁性体を溶射、電磁調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応。表面にアルマイト加工を施すことによって、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。さらに、外表面にはセラミック塗装（焼付け塗装）が施されています