HOT ! 土楽窯　黒土楽　九寸

伊賀地方は、数百万年前は、琵琶湖の底にあったので、その土は粘りがあり、火にも強く土鍋に大変向いています。伊賀焼の歴史は古く、奈良時代から。その後、平安、鎌倉時代には本格的な焼物の産地として発展をとげ、桃山時代にはお茶の道具として注目を浴び、茶の湯のセンスや気配が、デザインにも反映されました。横から撮りました。2024年10月現在、3サイズ(7寸・8寸・９寸)あります。

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蓋はかなり高さがあります。たっぷりの野菜を入れても大丈夫。

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鍋を上から撮りました。

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フタをつけて上から撮りました。

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土楽窯の製品は、現在も尚、伝統に忠実な熟練した陶工家によって、一つ一つ手を加えながら丁寧に作られています。手づくり品のため、製品によって色が異なったり、色むら、気泡、貫入(素地と釉薬の収縮率の違いで入るひび)などがございますが、使いはじめにする『おかゆ炊き』をして頂ければ安心してお使い頂けます。多少の色むら、気泡、貫入などは、製品不良ではなく、全ての商品に多少なりともございます。上の画像は、気泡の例です。大きさは幅約3mmです。この程度のものは、良品として窯元の基準をクリアしています。また、商品名の黒鍋ですが、この名前は通称です。色は正確にいうとアメ色です。色の濃淡、色むら、気泡、貫入などが理由の返品、交換などはできませんので、予め以上の事をご了承のうえ、ご購入くださいませ。

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伊賀の土楽（福森雅武）さんの土鍋。目安：3から4人用。サイズ：約W335×D285×H95(蓋なし)mm、蓋をした状態の高さ：170mm容量：約1800cc

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これでごはんを炊くとしたら、3合ぐらいが丁度良いです。※手づくり品のため、製品によって色が異なったり、色むら、気泡、貫入(素地と釉薬の収縮率の違いで入るひび)などがございます。商品名の黒鍋は、通称です。色は正確にいうとアメ色です。色の濃淡、色むら、気泡、貫入が理由の返品、交換などはできません。予めご了承のうえ、ご購入ください。※手作り品のためサイズも多少の個体差あります。ご購入前によくある質問のQ6とQ7をよくお読み下さい。[伊賀焼土楽窯の土鍋TOP]