HOT ! EBM(江部松) アルミプロシェフ IH 半寸胴鍋 (目盛付) 27cm 10L φ290 IH/ガス兼用鍋 No.810690

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EBM(江部松) アルミプロシェフ IH 半寸胴鍋 (目盛付) 27cm 10L φ290 IH/ガス兼用鍋 No.810690の詳細情報

※こちらの商品について詳しくは、PC版表示でご覧ください■商品の特徴●EBM(江部松) アルミプロシェフ IH 半寸胴鍋 (目盛付) 27cm●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

■製品仕様●英語商品名:EBM Aluminum pro chef IH Half Stock Pot 27cm●商品ブランドシリーズ:アルミ　プロシェフ●品名情報分解1 物:寸胴鍋●品名情報分解3サイズ:27cm●外寸:φ290/●内寸:φ270×180/●重量:2.1kg●容量:10L●板厚み:3●材質:アルミ/●電磁調理器:○●JANコード：4548170218826