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$\"馬刺し専門若丸は市場グルメ大賞受賞、リアルタイムランキング総合第１位獲得、圧巻の馬肉部門上位独占！創業大正8年の老舗です。市場出店20年以上！馬刺し一筋の馬刺し専門店です。馬刺し等、製品の最終加工地は安心の国内製造！長野県にある株式会社若丸本社工場で馬刺し（生食用）に精通した地元の日本人が管理監督をしています。\"$ $\"安心できる馬刺しを選ぶなら、厳格な検査と品質管理を徹底した当社の馬刺し。EU基準を満たした高品質原料を使用し、日本国内で製造。販売者＝製造者として安全性と透明性を確保。全ロット衛生検査済みで証明書付き。安価な馬刺しとの違いは製造過程にあり、生食用としての安全性を最優先に考えています。\"$

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●コリッとした触感！さらっとした口どけ♪ 脂身の中でも上質なタテガミ部位のみ使用。通はそのまま刺身で！赤身と合わせても◎●1パック約50gの小分けで大人気！うれしい食べきりサイズだから、まとめ買いも安心♪冷凍庫にドーンとストックできます。

内容量	馬タテガミ刺し　300g 馬刺し専用タレ（規定量）
原産国	ウルグアイ又はメキシコ又はブラジル又はアルゼンチン
加工地	株式会社若丸長野県上伊那郡飯島町2406-148
賞味期限保存方法	冷凍保存で約２ヶ月冷凍庫（-15℃以下)で保管下さい。
送料	こちらの商品は送料無料商品です。※沖縄への配送につきましては別途送料【750円】を頂きます。予めご了承下さいませ。
解凍方法お召し上がり方	タテガミは、なるべく冷凍状態でスライスした方が、薄く綺麗にスライスできます。そのまま刺身でどうぞ。馬刺しの赤身と合わせて食べるのも人気です。炒め物にも好評です。詳細はこちら⇒ 綺麗なスライスにこだわる方へ、馬刺し用包丁もご用意しております。こちら
馬刺し専用タレ	当店オリジナルタレを規定量サービスします。別途ご希望の方はこちらでお買い求め下さい。
安心安全	馬刺し専門若丸では、生食用商品全ロットについて公的検査機関で衛生検査を行い、生食用肉基準に適正である合格証明書が発行された商品だけを合格品としてお届けします。更にロット番号管理によるトレーサビリティーも可能で、お客様に届けられた商品に万全の管理を徹底しております。尚、お召し上がりの際は他の精肉、魚貝、野菜類と包丁やマナ板等を混同しないように十分な衛生的配慮をお願い致します。
ギフト対応	ギフト対応についてはこちら※大切なお知らせ：当店のギフト化粧箱／ギフト袋は、それぞれ1包装あたり約2kg程の商品が入る設計となっております。容量以上のご注文をいただいた場合、複数個に分けてギフト包装させていただくことがございます。予めご了承いただきますようお願い申し上げます。ギフト包装をご希望の方はこちらをご同梱下さい
備考	1パックは50g程の食べきりサイズです。高度な急速冷凍技術によって、細胞中の水分を超微粒子状態で凍結してあります。馬の脂肪は、リノール酸やリノレン酸などの不飽和脂肪酸が豊富です。そのため、サラッと口どけよく感じます。なるほど馬肉⇒