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お菓子作り・道具 うらごし・粉ふるい (6.5メッシュ・Ф33cm) 木枠パン粉フルイ (6.5メッシュ) 尺1 (1-0456-06の詳細情報
●お菓子作り、パン作り、麺作りに欠かせない【うらごし・粉ふるい】です！ 粉はふるうことにより固まりをなくしたり、粉に空気を含ませ均一にする大切な作業です。 ふるいにかけることによって、風味や食感に大きな違いが出てきます。
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