【ポイント20倍】EBM アルミプロシェフ寸胴鍋(目盛付)36cm [江部松商事] <>寸胴鍋EBM vol.24[107-1]ガ

HOT ! 【ポイント20倍】EBM アルミプロシェフ寸胴鍋(目盛付)36cm [江部松商事] <>寸胴鍋EBM vol.24[107-1]ガ

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【ポイント20倍】EBM アルミプロシェフ寸胴鍋(目盛付)36cm [江部松商事] <>寸胴鍋EBM vol.24[107-1]ガの詳細情報

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。EBM Pro Chef Aluminum Stock Pot (with scale) 36cm■ 外寸(mm)φ385 ■内寸(mm) φ360 深さ：360 ■重量 5.2kg■容量 35L■板厚(mm) 3.4■材質　アルミ