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業務用マイスターアルミ寸胴鍋３６cmの詳細情報
・たっぷりの板厚が、熱ムラを抑えます。33cm以上の大型サイズの鍋では、板厚を特に厚くしました。これによって熱伝導率･熱保有率が一段と大きくなり、熱が素早くムラなく伝わります。じっくりと煮込んだトロ火で調理するお料理に最適で、マイルドに仕上げることができます。サイズ：内寸360×深さ360mm容量：35.0L板厚：4.0mm
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