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★ キュートな本体シェイプにシンプルなハンドルで、内側が丸いので様子を見ながらのソース作りや、少量の料理にも活躍する電磁調理器にかかる最小サイズです。
★ シリーズ特徴
・『バラゾーニ』独自のラウンド・トラペゾイドボディ
本体は丸みを帯びた台形に成型(筒型に成形したあとトラペゾイド=台形に再加工)することにより、本体下部が広くなっているので熱を効率よく全体に伝えて鍋全体にスムーズな対流が発生し、長い時間の料理や、吹きこぼれしやすい食材などに最適です。
鍋の内側の底の部分が丸くなっているので、底の部分の食材もレードルなどですくいやすいシェイプとなっています。容量に対して口径が小さめで温かさや旨味を逃がさないカタチです。
・『美しいサテンとミラーの切り返し』
本体は下部がサテン、上部からフタのサイドがミラー、フタの上部がサテン、そしてハンドルがミラーと何気ない表面仕上げの切り返しで全体をエレガントに仕上げています。
★ ブランド解説
創業から120年経った今日、Barazzoni(バラゾーニ)は創業時と同じ価値観を持ちながら、ステンレスやアルミニウムの調理器具、圧力鍋、キッチン用品を高品質、デザイン、機能性、革新、環境保護、消費者の健康に重点を置いて製造しています。
この家族経営の会社は、今や創業者直系の曽孫4代目によって運営されています。
製造は今も変わらず創業地の歴史あるイタリア本社工場で行われており、世界80ヶ国で「Made in Italy」ブランドを誇りに販売されています。
★ IH対応
* 商品サイズ(cm)…
・L: 14
・W: 14
・H: 9.4
* 商品重量(kg): 0.82
* 容量(L): 1.3
* 主素材: 18/10 ステンレス
* 原産国: イタリア
* IH: 可
* 食洗機: 可
* 電子レンジ: 不可
* オーブン: 可
オススメ度 4.6点
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